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TIENDA "Lo Mejor del Pato"
NOVEDADES Y PROMOCIONES 2010

Novedades en "Lo Mejor del Pato"

      El 

Rillettes de Pato con Foie Gras.

Las tradicionales Rillettes de Pato combinadas con trozos de Foie Gras (40%). A consumir semi frío, a temperatura ambiente. Viene en latas de 200 gr. (4,35€). Ideales con los Pimientos Asados en almibar de La Tejea (tarro de 270 gr. - 4€).

 

Libros de cocina del Pato

"CURSO de cocina: foie-gras" por Benoît Witz.

Para iniciarse en la cocina del Foie Gras. Libro muy didáctico con fotografías paso a paso. (12,50€).

"Foie gras y Confits" por Bruno Ballureau.

Para conocedores de la gastronomía del pato con ganas de innovar o regalar un libro lleno de sugerencias de placer culinario de la letra de un enamorado del pato (24€).

Guarniciones y otras Delicatessen

Mermeladas y dulces

Para acompañar el Foie o darse un placer dulce, sugerimos la mermelada de 4 frutos rojos.

Guarniciones saladas y condimentos

Les proponemos nuevos condimentos y guarniciones para “Lo Mejor del Pato”: como la amplia variedad de setas y hongos (angula de monte normal o agridulce, angula de monte negra, boletus edulis, níscalos), los tomates confitados o las castañas al natural, o la Crema de Morcilla de Villada, a degustar en revuelto con piñones y pasas (Tarro 420 gr. - 3,50€).

Vinos y Licores

En la gama de vinos de Palencia, tenemos ahora el Pagos de Negredo crianza 2005, que ha obtenido el Zarcillo de Plata en 2009, y para incorporar en las cestas, el Licor de Higos en mini botella de 50 ml.

 

Bandejas de servicio

Bandejas con reserva de hielo

Vovemos a tener en la tienda una bandeja de presentación del Foie con reserva de hielo, para mantener el foie frío durante su servicio (PVP: 50€).

"Girolle" para queso

La girolle es una cuchilla de corte de queso que gira en semi-círculo alrededor de un eje central: permite cortar los quesos enteros semi curados de aproximadamente 1 kg.  en finas lonchas en formas de flor. (PVP: 23,85€).

Gama de bandejas en madera de bambú.

Tenemos tres nuevos modelos de bandejas de madera de bambú con cristal, para el Foie Gras con cuchillo (pequeña: 18,60€ - grande 45,10€) y para el Salmón o la Trucha ahumados (26,90€). Son a la vez originales y elegantes. 

 

Promociones en curso
Promociones válidas para compras pagadas al contado en tienda. 
No acumulables entre sí o con otras ofertas. No válidas para envíos.
  1. EL DUO DEL MES
    Cada mes ofrecemos al gourmet actual dos productos combinados en oferta, con un 10% de descuento, para preparar platos de siempre, con productos auténticos, sanos y sencillos, ya elaborados, que nos ofrecen un sin fin de sabores unidos a recuerdos de “la Tierra”:

    en junio 2010:  Mollejas confitadas de pato (200 gr. - precio normal: 3,10€) + Confit de ajo (tarro 140 gr. - precio normal: 4,00€). Para hacer unas tostas de mollejas con ajo muy sabrosas. 
                             6,40€ en vez de 7,15€.

  2. ALAS DE PATO CONFITADAS AL VACIO 4 UNIDADES.

    Esta promoción especial para las Navidades 09 permitirá disfrutar de unas alas confitadas a un precio imbatible en pequeño formato de hogar (4 alas al vacío - 2,40€ - hasta fin de existencias). Permiten por ejemplo preparar nuestro flan de confit con trompetas de la muerte ... (ver sección recetas).

  3. CREMA DE QUESO DE VILLERIAS EN 2+1
    Cremas de Queso semicurado Campos Góticos en formato de 110 grs, los tres sabores (natural, finas hierbas y azul) al precio de 2, presentados en un elegante estuche (estuche 3 unidades: 7,60€). 

  4. CUIDEMOS EL MEDIO AMBIENTE
    Para contribuir a preservar el medio ambiente re-utilizando las bolsas de transporte de productos frescos, regalo de una bolsa isotérmica de tela para compras superiores a 150€
    , y venta de una mini bolsa isotérmica por 1€.

 

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LA POSADA DE CAMPOS, S.L.

Villamartín de Campos - Palencia

Tel. / Fax: +(34) 979 76 91 34

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